Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

НОВОСТИ. Цифры и факты

Кулинария помогла человеку эволюционировать

Кулинария помогла человеку эволюционировать

Бразильские исследователи Карина Асеведо-Фонсека и Сюзанна Херкулано-Хьюзель предполагают, что умение обрабатывать продукты питания привело к росту объема мозга человека в процессе эволюции.

 

Они проводили подсчет количества нейронов в мозге различных приматов и выяснили, что получение из пищи большего количества энергии стало единственной причиной эволюции. Приготовление пищи по степени воздействия на молекулы напоминает пищеварение. При потреблении готовой пищи организм тратит меньше энергии на переваривание. Умение обрабатывать сырые продукты позволило людям заниматься другими делами, что привело к росту объема мозга.

 

Ученые сравнили объем и характер пищи, потребляемой различными приматами, и сопоставили с количеством энергии, необходимым для питания мозга. Они подсчитали сумму нейронов в мозге несколько видов приматов, а затем определили, сколько времени понадобится для снабжения мозга достаточной энергией при конкретном рационе питания. Оказалось, что люди должны есть на протяжении девяти с половиной часов каждый день, если они не будут готовить пищу. Гориллам нужно тратить 8,8 часов в день еду, орангутангам и шимпанзе — 7,8 и 7,3 часов. Они также обнаружили, что размер мозга животных напрямую связан с количеством нейронов, а количество нейронов прямо пропорционально сумме калорий, необходимых для поддержания мозга.

 

Получилось, что кулинария уменьшила количество времени, затрачиваемое на получении энергии из продуктов питания, и это привело к росту объема мозга.

Источник. Medicalxpress
Информация. http://www.medstream.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Во Франции предложили штрафовать пациентов за неявку к врачу
Во Франции предложили штрафовать пациентов за неявку к врачу

Французское правительство предложило штрафовать пациентов на €5 за неявку на прием к врачу без уважительной причины. Об этом 8 апреля сообщила газета The Guardian...

Новый номер РМЖ
Новый номер РМЖ

Уважаемые коллеги! Новый номер РМЖ. Болезни дыхательных путей. Оториноларингология № 1, 2024 г. опубликован на сайте rmj.ru

Уважаемые коллеги!

Новый номер РМЖ. Болезни дыхательных путей. Оториноларингология № 1, 2024 г. опубликован на сайте rmj.ru

В номере представлены статьи, посвященные заболеваниям дыхательных путей:

  • организация медицинской помощи при ХОБЛ в РФ;
  • генно- и фенотипическая характеристика...

Сеченовский университет и Яндекс будут вместе развивать ИИ для медицины и фармацевтики
Сеченовский университет и Яндекс будут вместе развивать ИИ для медицины и фармацевтики

Сеченовский Университет Минздрава РФ и Яндекс подписали соглашение о долгосрочном стратегическом сотрудничестве. Совместное взаимодействие направлено на организацию исследований...

Смертность от болезней сердца в мире снизилась на 35 % за последние 30 лет
Смертность от болезней сердца в мире снизилась на 35 % за последние 30 лет

Ученые Томского политехнического университета в составе международной научной коллаборации изучили влияние сердечно-сосудистых заболеваний на здоровье и продолжительность...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система
В Единую биометрическую систему планируют собирать рисунки вен ладоней
В Единую биометрическую систему планируют собирать рисунки вен ладоней

В Единую биометрическую систему (ЕБС) планируют собирать рисунки вен ладоней. Об этом в интервью «Известиям» рассказал генеральный директор Центра биометрических технологий (ЦБТ) Владислав Поволоцкий...

В США умер второй в мире пациент с пересаженным сердцем свиньи
В США умер второй в мире пациент с пересаженным сердцем свиньи

Университет Мэрилэнда: в США умер пациент Фосетт, которому пересадили сердце свиньи

В штате Мэрилэнд в США умер второй пациент, которому пересадили сердце свиньи...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система
Новый номер РМЖ. Клиническая офтальмология
Новый номер РМЖ. Клиническая офтальмология

Уважаемые коллеги!

 

Новый номер РМЖ. Клиническая офтальмология. Том 23, №2, 2023 г. опубликован на сайте rmj.ru

 

В номере представлены оригинальные статьи, посвященные актуальным вопросам диагностики и лечения глаукомы: клинико-эпидемиологическая характеристика глаукомы в России, странах СНГ и Европы за...

Люди с высоким IQ решают сложные задачи дольше – исследование
Люди с высоким IQ решают сложные задачи дольше – исследование

Немецкие и испанские ученые решили выяснить, как нейронные сети, миллиарды которых составляют наш мозг, формируют интеллектуальное поведение. Исследователи изучали 650 математических моделей мозга...

Утверждена новая номенклатура должностей медицинских и фармацевтических работников
Утверждена новая номенклатура должностей медицинских и фармацевтических работников

Документ будет действовать с 1 сентября 2023 года в течение двух лет. Появились новые руководящие должности, добавились новые профили и были исключены некоторые должности...

Клинические рекомендации и алгоритмы для практикующих врачей №2, 2023 г.
Клинические рекомендации и алгоритмы для практикующих врачей №2, 2023 г.

Уважаемые коллеги! Новый номер РМЖ.

 

Клинические рекомендации и алгоритмы для практикующих врачей №2, 2023 г. опубликован на сайте rmj.ru

 

В номере опубликованы статьи, посвященные эндокринологическим заболеваниям...

В Петербурге хирурги сделали операцию еще неродившемуся ребенку
В Петербурге хирурги сделали операцию еще неродившемуся ребенку

Хирурги в Санкт-Петербурге провели уникальную операцию, чтобы спасти ребенка в утробе

 

Впервые в России хирурги клиники Педиатрического университета в Санкт-Петербурге провели...

НОВОСТИ. Хирургия
Новый закон о первой помощи позволит оказывать ее в большем объеме
Новый закон о первой помощи позволит оказывать ее в большем объеме

Благодаря новому закону о первой помощи медики и спасатели получат возможность оказывать первую помощь в большем объеме...

НОВОСТИ. Первая помощь
Количество гипертоников удвоилось за 30 лет – крупнейшее исследование
Количество гипертоников удвоилось за 30 лет – крупнейшее исследование

Международная группа ученых проанализировала данные 1201 крупного исследования о распространенности гипертонической болезни в 184 странах. Новая научная работа опубликована в The Lancet. Наряду с другими...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система НОВОСТИ. Актуальные проблемы в мире Актуальная тема в мире
Российские врачи провели уникальную операцию по спасению почек ребенку
Российские врачи провели уникальную операцию по спасению почек ребенку

Специалисты Российской детской клинической больницы РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России провели уникальную операцию по устранению редкой врожденной патологии — стеноза почечных артерий...

НОВОСТИ. Хирургия НОВОСТИ. Мочевая система
Спрос россиян на онлайн-медицину вырос на 50%
Спрос россиян на онлайн-медицину вырос на 50%

Число телемедицинских консультаций в СОГАЗе в 2022 году выросло почти на 50% по сравнению с показателем годом ранее. Чаще всего к врачам онлайн обращались клиенты из Москвы, Санкт-Петербурга...

Актуальная тема в мире

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ